كيف تصنع صلصة الطماطم للبيتزا؟

كيف تصنع صلصة الطماطم لبيتزا الكائن؟

المحتويات

كيف تصنع صلصة الطماطم للبيتزا؟

كيف تصنع صلصة البيتزا الخطوة 1: خذ معجون الطماطم معجون الطماطم في وعاء. يُسحق الثوم ويُضاف. الخطوة 2: أضيفي باقي المكونات واخلطيها. إذا كنت تحب طعم الكاتشب الحلو ، أضف ملعقة صغيرة من السكر. الخطوة 3: يمكن أن تبقى في الثلاجة لمدة يومين. ملحوظة: يمكنك أيضًا استخدام هذه الصلصة كصلصة معكرونة.

ما الذي يجب استخدامه بدلاً من صلصة الطماطم للبيتزا؟

يجب أن يكون للبيتزا ، خاصة لبيتزا مارغريتا ، صلصة البيتزا مع الطماطم الطازجة. ولكن إذا كنت تستخدم معجون الطماطم أو الكاتشب بدلاً من صلصة الطماطم الطازجة المصنوعة في المنزل ، فلن تتمكن أبدًا من الحصول على هذه النكهة. صلصة بيتزا الطماطم اللذيذة التي صنعتها باستخدام طماطم الحقل ستكافئ جهودك بنكهتها.

ماذا يحدث في صلصة البيتزا؟

مكونات صلصة البيتزا وصفة 3 طماطم. 1 فص ثوم. 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم 5 ملاعق كبيرة زيت زيتون 1 ملعقة صغيرة زعتر. 1.5 ملعقة صغيرة ملح. ورقتان من الريحان (طازجًا أو مجففًا إذا توفر)

كيف تصنع صلصة الطماطم محلية الصنع؟

تُقطع الطماطم إلى مكعبات ، إذا كانت سائلة جدًا ، افصل بعضها عن بعض عصيرهم. اقلي بعض زيت الزيتون والفلفل الأسود والنعناع في المقلاة. ثم نضيف الثوم المفروم ناعما. أخيرًا ، أضف جميع المكونات مع الطماطم وأطفئ النار بعد الغليان لمدة 3-4 دقائق.

هل تستخدم الكاتشب كصلصة بيتزا؟

يمكنك البدء في تحضير الصلصة للبيتزا حتى ترتفع العجينة. للصلصة ، اخلطي معجون الطماطم ، الكاتشب ، الملح ، الزيت ، الثوم والملح في وعاء. يمكنك أيضًا إضافة القليل من معجون الفلفل لطعم لذيذ. ستكون الصلصة جاهزة عندما تخلط جميع المكونات جيدًا.

كيف تصنع أفضل صلصة طماطم؟

كيف تصنع وصفة صلصة الطماطم؟ اغسل ، قشر و نقطع الطماطم. سخني زيت الزيتون في مقلاة عميقة وابشري الثوم فوقها. انزع إكليل الجبل وأضف الطماطم. بعد إضافة الملح ، اتركيه على نار هادئة لمدة 30 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.

كيف تصنع ألذ صلصة طماطم؟

ضع زيت الزيتون ومعجون الطماطم والزعتر والملح والسكر في قدر واخلطهم جيدًا. رتب الفلفل عليها. أضف الطماطم إلى الفلفل. تُطهى على نار متوسطة حتى تنضج الطماطم. (ملاحظة 1: رج المقلاة من وقت لآخر ، ولكن لا تقلب.)

هل تم طهي صلصة البيتزا؟

اترك الصلصة تغلي جيدًا حرارة متوسطة ، وأحيانًا بمساعدة خفاقة لتجنب الكتل. مزج. بعد غليان الصلصة ، ارفعوا الموقد إلى درجة حرارة عالية واستمروا في الطهي مع التحريك لمدة خمس دقائق أخرى حتى يتكاثف.

_{قراءة: 138}