كيف تصنع مقلاة في المنزل؟

كيف تصنع مقلاة في المنزل؟

كائن كيف تصنع مقلاة في المنزل؟

كيف تصنع مقلاة في المنزل؟

افتح معجون الطماطم بالماء الدافئ وصبه فوق اللحم. يقطع دهن الذيل والزبدة إلى مكعبات ويوضع فوقها. بعد تسخين الفرن إلى 200 درجة ، ضعي الصينية في الفرن. بعد أن يُروى الطعام الذي طهوه لمدة ساعة جيدًا ، ارفعي درجة حرارة الفرن إلى 230 درجة واطهيه لمدة ساعة أخرى.

ما هو اللحم الذي تُصنع منه مقلاة هاتاي؟

يُصنع لحم الضأن بشكل أساسي من لحم الضأن. إنه مصنوع كطبق ، لكن يمكنك أيضًا صنعه باللحم البقري. إن استخدام مقلاة من الحديد الزهر أو طبق خزفي سيجعل طعامك لذيذًا جدًا في صنع مقلاة هاتاي بيلين. إذا لم يكن لديك كلاهما ، يمكنك طهي هذا الطبق في بيركس عادي أو في صينية خبز.

كيف تصنع صينية في أنبوب؟

كيف تعد وصفة ورق محمص؟

ضع ملعقتان كبيرتان من الزيت في صينية الفرن وسخنيها. يقلى اللحم على نار عالية حتى يطلق عصارته. بعد سلق البصل ، أضيفي 3 حبات من الفلفل الأخضر إلى المقلاة. بعد تقليب الفلفل ، أضيفي 2 طماطم مقشرة ومقطعة إلى مكعبات.

كيف نصنع مقلاة لحم على صينية؟

لنضيف زيت الزيتون والزعتر والفلفل الأحمر ومعجون الطماطم والفلفل الأسود إلى مكعبات اللحم ونخلطها ونتركها هكذا للحصول على بينما. دعونا نقطع الفلفل إلى قطع صغيرة ، 🍅 نقطع الطماطم إلى مكعبات ، ونحضر البصل والثوم بنفس الطريقة ونخلطهم مع اللحوم والخضروات على الصينية.

كيفية صنع مقلاة باستخدام مكعبات لحم؟

ضعي ملعقتين كبيرتين من الزيت في صينية الفرن وسخنيها. نضيف 1 كيلو من مكعبات لحم الضأن. يقلى اللحم على نار عالية حتى يطلق عصارته. عندما ينضج اللحم قليلاً ، أضيفي 2 بصل مقطّعين إلى مكعبات كبيرة إلى المقلاة وقلّبيهما.

أي نوع من اللحم بيلين بان

بيلين بان ، دهن لحم الضأن من مطبخ هاتاي محضر باللحم والفلفل والبصل والزبدة. أي مقلاة شهيرة؟

يُعد المقلاة التي تُقدم في حفلات العشاء بين القبائل في منطقة ديار بكر كاراكاداج من بين الأطباق الشهيرة في المنطقة.

ما يجب فعله لجعل اللحم طريًا في مقلاة ملاءة ؟

بما أنني أردت أن يكون طريًا ، فقد وضعت قدر ضغط فيه وأضفت 3-4 ملاعق كبيرة من الزيت. صببت كوبًا من الماء وأغلقت الغطاء. لقد طهيته في قدر الضغط لمدة 15 دقيقة حتى ينقع اللحم بالزيت ويترك بالزيت. ثم أضع اللحم في مقلاة وأضيف إليه الملح.

قراءة: 138