هل يمكن تجفيف الثوم في الشمس؟

شعبية الثوم المجفف في الشمس؟

هل يمكن تجفيف الثوم في الشمس؟

خاصة بعد تنظيف الثوم الطازج ، يتم تجفيفه في الشمس باستخدام الطرق الطبيعية. يعزز تجفيف الثوم في الشمس نكهته. لتجفيف ثوم النبات ، سيكون الثوم الناضج مناسبًا. الأوراق الخضراء من الثوم المحصود مضفرة.

كيف تجفف ثوم الشتاء؟

يمكنك تجديل الثوم لمنع التبرعم. يمكنك تجربة هذه الطريقة عن طريق الحياكة. يجب أن تحرصي على تخزين الثوم الذي حيكته في مكان مظلم وبارد. وبالتالي ، يمكنك الاحتفاظ بالثوم الجاف وغير المقشر لفترة طويلة.

كم من الوقت يستغرق تجفيف الثوم؟

سيظل رأس الثوم صالحًا لمدة تصل إلى 6 أشهر عند التخزين في الظروف المناسبة. مدة تخزين فص الثوم حوالي 3 أسابيع. ومع ذلك ، يبدأ الثوم المقشر في التدهور بسرعة. ستبقى فصوص الثوم المقشرة الكاملة لمدة تصل إلى أسبوع في الثلاجة.

كيف تجفف فصوص الثوم؟

قشر وغسل الثوم جيدًا. بعد الغسيل ، جففها تمامًا بقطعة قماش جافة ونظيفة أو منشفة ورقية. بعد التأكد من جفاف الثوم تمامًا ، انقل الثوم إلى وعاء محكم الإغلاق به غطاء أو أكياس تجميد مناسبة لوضعه في الفريزر. كيف تجفف الثوم في الفرن؟

ضع الثوم المقشر والمقطع في صينية خبز مبطنة بورق مقاوم للدهون. أثناء القيام بذلك ، تأكد من أن الثوم لا يتداخل وأن هناك مسافة بينهما. شوي الثوم في الفرن الذي ضبطته على 200 درجة حتى يجف.

ما مقدار الهدر الذي يخلفه الثوم عندما يجف؟

بشكل طبيعي ، يتراوح بين 650-700 كجم بإطلاق النار حتى 15 أغسطس. يسقط. المنتج الذي تم الحصول عليه من حصاد الثوم رطب وثقيل. إذا تم حفظ الثوم في المستودعات وتجفيفه قبل تسويقه ، فإنه ينتج عنه نفايات. على سبيل المثال ، بعد وضع طنين من الثوم الطازج في المستودع يجف ، ينخفض ​​بمقدار 1250 كجم ، مما يؤدي إلى كمية كبيرة من النفايات.

_{قراءة: 135}