ما هو نقانق لحم العجل الرائجة؟ by Admin 27 يونيو 2020
المحتويات ما هو نقانق لحم العجل؟
سجق فرانكفورتر هو أيضًا سجق موطنه ألمانيا. نشأ هذا النوع من النقانق في منطقة ماين في فرانكفورت ، ويشتهر بأنه مصنوع من لحم الخنزير في موطنه. في بلدنا ، يتم استخدام سجق فرانكفورتر المصنوع من لحم البقر في تحضير المشاوي والسندويشات. كيف تصنع النقانق على الإفطار؟
لنقطع النقانق بشكل دائري ونضع الزيت في المقلاة ونضيف النقانق عندما تسخن. بينما يتحول لون النقانق إلى اللون البني ، نضع ملعقة كبيرة من معجون الطماطم ومعجون الفلفل في وعاء صغير ونذوبها بنصف كوب من الماء الساخن. دعنا نضيفه إلى النقانق المطبوخة ونطهوها لمدة 10 دقائق بهذه الطريقة.
هل من الممكن أن يكون لديك نقانق لحم العجل؟
عادة ما يتم استخدام لحم العجل في المقدمة. يُلاحظ أيضًا أن لحم الخنزير يستخدم في الخارج. أنواع النقانق المنتجة بالكامل من لحم العجل هي منتجات ذات مذاق مرتفع للغاية. ماذا يعني لحم العجل فرانكفورتر؟
يتم تحضيرها وطهيها مع لحم العجل والتوابل المختارة خصيصًا وتدخينها في نشارة خشب الزان وأشجار الكرز. يمكنك تناول هذه النقانق المحضرة في أمعاء الضأن الطبيعية للحفاظ على مذاقها الفائق دون تقشيرها في أمعائها الطبيعية. ما هو الفرق مع Bratwurst Frankfurter؟
يتم تدخين نقانق لحم البقر والنقانق وطهيها في نشارة خشب الزان وأشجار الكرز. يتم تحضير سجق فرانكفورتر في أمعاء الضأن الطبيعية للحفاظ على نكهة المنتج. عندما يكون في أمعاء الخروف الطبيعي فهو مناسب للاستهلاك بدون تقشير ، لذلك يبقى بكامل نكهته عند طهيه. يؤدي تناول النقانق شبه الخام بشكل خاص وتناول السلامي الخام إلى دخول بكتيريا الليستيريا الأمعاء والتكاثر. كيف تقلى النقانق على الإفطار؟
كيفية صنع وصفة نقانق القلي؟ نقوم بغسل وتجفيف النقانق. نقسم كل من النقانق إلى أرباع من كلا الطرفين ونترك الجزء الأوسط بدون تقطيع. نضع القليل من الزيت في مقالينا. نضع النقانق في الزيت الساخن ونقلبها ونقدمها. هل نقانق اللحم صحية؟
ساوت منظمة الصحة العالمية اللحوم المصنعة مثل السلامي والنقانق والسجق بالسجائر وقالت: "إنها تزيد من خطر الإصابة بالسرطان بنسبة 20 بالمائة". أعلنت منظمة الصحة العالمية أن جميع منتجات اللحوم المصنعة مثل السلامي والنقانق والنقانق مواد مسرطنة في الفئة الأولى ، بنفس مستوى السجائر.
قراءة: 135
