ما هو السكر الخشن؟

ما هو السكر الخشن؟

رجال الإنقاذ ما هو السكر الخام؟

المكونات

ما هو السكر الخشن؟

سكر تقليدي كبير أبيض * شديد الصلابة يمكن أن يبهر الأسنان عند العض ، وعادة ما يؤكل مغموسًا في الشاي. وهو من أشهر منتجات قونية .. وهو سكر أبيض ضخم .. ويعرف أيضا بالسكر الخشن ..

ماذا يعني سكر كونيا؟

واحد من الأطعمة المحلية في قونية و "سكر مولانا" يتم إنتاج 100 طن يوميًا ويعمل بها حوالي 400 شخص. يجذب سكر مولانا ، الذي يتم إنتاجه من السكر والماء وملح الليمون في القدور النحاسية عند 140 درجة ، انتباه السياح المحليين والأجانب.

كيفية صنع السكر الصخري الصلب؟

سأذهب إلى وصفتنا الآن ؛

يتم وضع السكر والماء في إناء. أضف 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون واغليها لمدة 10/15 دقيقة. يُسكب القليل من الخليط في ماء بارد ، إذا استقر السكر في القاع ، فهذا يدل على أنه وصل إلى القوام الصحيح. يمكنك التحكم فيه بيدك.

كيف تصنع سكر قونية الأبيض؟

يجب أن تكون نسبة الماء ونسبة السكر صحيحة تمامًا. يضاف القليل من الماء فوق السكر وتبدأ عملية الغليان. عندما تكون درجة الحرارة في الغلاية 100 درجة مئوية ، يضاف ملح الليمون إلى المكونات. يضاف ملح الليمون إلى المياه المحلاة لإضفاء الاتساق عليها وبدء عملية التخمير.

ماذا يوجد في سكر قونية؟

يتم تصديره في الغالب إلى نيجيريا وروسيا والدول العربية والدول العربية. الولايات المتحدة. يتم إنتاجه عن طريق إضافة السكر وملح الليمون والماء فقط دون أي إضافات في إنتاجه. لا توجد إضافات أخرى. إنه سكر يمكن للجميع استهلاكه بأمان. "

ما فائدة سكر قونية؟

إذا كنت تتساءل ما هي فوائد سكر مولانا؟ يمكننا القول أنه يوازن نسبة السكر في الدم. ومع ذلك ، سوف يتوازن عندما تستهلكه باعتدال. يساعد استهلاك 1 يوميًا على موازنة نسبة السكر في الدم. الكثير سوف يسبب السمنة والدهون في الجسم للأسف.

كيف تصنع تانغولو؟

نضع السكر والماء في إناءنا. 10 دقائق على نار خفيفة. يُغلى المزيج مع التحريك من حين لآخر على نار عالية لمدة 4 دقائق. إذا تحولت إلى زجاج وتشقق عندما صب القليل في كوب من الماء البارد ، فهذا يعني أنه قد انتهى. ثم نغمس الفاكهة التي غمسناها في عود أسنان في الشربات ونضعها على ورق مزيت.

كيف تصنع حلوى كونيا في المنزل؟

< / ص>

قراءة: 145