مادة مضافة ماذا تطبخ مع مرق العظام؟
المكونات
ما الذي يجب طهيه مع مرق العظام؟
21 وصفة للشفاء باستخدام المرق # 2 إغلاق لذيذ بلحم الزبدة والحمص. شيف زيتون. # 3 حساء القمح # 4 كيف تصنع كرات لحم حسن باشا # 5 أرز شعير معكرونة بالطماطم (بالفيديو) # 6 باذنجان مخبوز لذيذ باللحم. # 7 مرق حساء للأمراض (بالفيديو) # 8 كباب خضار مخبوز لذيذ باللحم # 9 أرز صيفي رائع
وصفات لذيذة كيفية صنع مرق العظام؟
هل العظام واسعة وعميقة لنأخذ وعاء. دعونا نملأ 1 كجم من العظام بحوالي 1.5 كجم من المياه الحية (يتم تهوية مياه النافورة للسماح للكلور بالتبخر ، ثم يتم غلي الماء وتركه يصل إلى درجة حرارة الغرفة). بعد ذلك ، دعونا نضيف ملعقتين كبيرتين من الخل إلى 1 كجم من العظم.
لماذا يصبح عصير العظام رغويًا؟
عندما يبدأ مرق العظام في النضج ، يجب أن تكون الرغوة المتكونة عليه يتم جمعها وإزالتها. تأتي هذه الرغوة من الدم الموجود في اللحم وبالتالي تغير المذاق قليلاً.
أين يتم استخدام مرق العظام؟
يجب على جميع الوجبات والحساء يجب أن يكون الماء العظمي في تحضير الحساء مرق العظام. يأتي حساء الرأس والخبب لإنقاذنا عندما نكون ضعفاء ونقع في الفراش مع تأثيره الشافي. يساعد البروبيوتيك في القضاء على الميكروبات.
كيفية تحضير وجبة مرق العظام؟
دعونا نضيف الماء وملعقة من الخل إلى الموقد عن طريق إضافة 3-4 أصابع فوق العظام. دعونا نقلل من الموقد بالقرب من الغليان ونتركه يغلي ببطء قدر الإمكان على نار خفيفة. الحيلة هي أن العظام لن تحترق ، فقط فقاعة صغيرة من الهواء ستخرج. يمكنك رؤيته في الفيديو.
كيف تتحقق مما إذا كانت مرق العظام فاسدة؟
يشير تغير اللون وأخيرًا الطعم المر إلى أن مرق العظام فاسد . بعد أن يتم تبريد مرق العظام المحضر تمامًا ، يجب نقله إلى الثلاجة. في درجة حرارة الغرفة ، سوف يتدهور الماء في وقت قصير.
ما العظم الذي يتم تناوله لمرق العظام؟
يجب استخدام قصبة وقصبة الحيوان في صنع مرق العظام الصحي. هذا العظم هو جزء من القدم يمتد من الركبة إلى الكاحلين. هذه العظام ، التي تتحمل كل وزن الحيوان ، هي العظام ذات النخاع الأكثر كثافة. هذا أيضًا مصدر مهم للكولاجين.
هل يستخدم مرق العظام في الطعام؟
مرق العظام ، مما يزيد من النكهة في أطباق القدور والبيلاف والحبوب. الحساء يستخدم في الطب البديل والطب الحديث. كما أنه مصدر مفيد للشفاء. مرق العظام ، المعروف بتجديد الأنسجة ، هو غذاء طبيعي يمكن أن يستهلكه الأطفال والشباب والبالغون والمستهلكون من جميع الأعمار كبديل لمنتجات اللحوم.
ما هو الحيوان الذي يصنع مرق العظام. من؟
خروف مع الكثير من المفاصل والنخاع. أو يمكنك استخدام عظم الساق.
قراءة: 30
