<الرأس><ميتا محارف = "UTF-8">
وصفات لذيذة من المطبخ التركي التقليدي
يحتل المطبخ التركي مكانة مهمة في المطبخ العالمي بنكهاته الغنية وتنوعه. بعض الوصفات اللذيذة للمطبخ التركي التقليدي هي:
1. كرات اللحم المحشوة
المكونات:
- 1 كوب برغل ناعم
- 250 جرام لحم مفروم
- 1 بصلة
- فلفل أسود، ملح، كمون
- للحشوة: جوز، ملح، فلفل أسود، كمون
2. الزلابية
المكونات:
- 2 كوب دقيق
- نصف كوب ماء
- 250 جرام لحم مفروم
- 1 بصلة
- زبادي، زبدة، فلفل حار
3. الفاصوليا المجففة
المكونات:
- 2 كوب فاصوليا مجففة
- 1 بصلة
- معجون طماطم
- زيت زيتون، ملح، فلفل أسود
وإلى جانب هذه الوصفات هناك العديد من الأطباق التركية اللذيذة والتقليدية مثل أنواع الكباب والبقلاوة والمعجنات. يمكنك الذهاب إلى المطبخ وتجربة هذه الوصفات لتجربة النكهات الغنية للمطبخ التركي!
الجسم>قراءة: 3